Kayseri
Erciyes’in Gölgesinde Tarih ve Ticaretin Başkenti
İç Anadolu’nun kalbinde yükselen Kayseri, binlerce yıllık tarihi ve modern yüzüyle ziyaretçilerini büyülüyor. Hititlerden Osmanlı’ya uzanan zengin geçmişiyle bu şehir, adeta bir açık hava müzesi. Roma döneminde “Kaisareia” olarak anılan kent, günümüzde de tarih, kültür ve ticaretin buluşma noktası.
Kayseri’nin simgesi heybetli Erciyes Dağı, şehre eşsiz bir siluet kazandırıyor. Bu volkanik dağ, kış sporları tutkunlarını kendine çekerken, yaz aylarında doğaseverlere kucak açıyor. Şehrin tarihi zenginliği, UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’ndeki Kültepe-Kaniş Karum ile taçlanıyor. Bu antik ticaret merkezi, Anadolu’nun ilk yazılı belgelerine ev sahipliği yapıyor. Selçuklu döneminden kalma Gevher Nesibe Tıp Medresesi ve Şifahanesi ise tıp tarihine ışık tutuyor.
Kayseri, modern yüzüyle de göz dolduran bir şehir. Türkiye’nin önemli sanayi ve ticaret merkezlerinden biri olan şehir, ekonomik canlılığıyla dikkat çikici. Bu dinamizm, kente karakteristik bir hava katıyor.
Şehrin kalbi, tarihi Kapalı Çarşı ve çevresindeki geleneksel pazarlarda atıyor. Bu bölgede dolaşırken, Kayseri’nin meşhur pastırması ve sucuğunun kokusu sizi sarıyor. Kayseri mutfağının yıldızı mantı ise, hem yerli halkın hem de turistlerin gözdesi durumunda.
Kayseri, Anadolu’nun ticari zekasını, kadim tarihini ve doğal güzelliklerini harmanlayan bir hazine gibi. Erciyes’in karlı zirvesinden, Kültepe’nin antik sokaklarına, geleneksel çarşılardan modern alışveriş merkezlerine kadar her köşesinde farklı bir hikaye bulabilirsiniz.
- Nüfus: Yaklaşık 1.434.357 (2023)
- Yüzölçümü: 16,975 km²
- İklim: Karasal İklim; yazlar sıcak ve kurak, kışlar soğuk ve kar yağışlı
- Tarihi: M.Ö. 4.000’lere kadar uzanan bir tarihe sahiptir. Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerine ait önemli tarihi eserler barındırır.
- Önemli Yapılar: Erciyes Dağı, Kültepe-Kaniş Karum, Gevher Nesibe Tıp Medresesi, Kayseri Kalesi
- Öne Çıkan Özellikler: Tarihi ve kültürel zenginlik, kış sporları merkezi, zengin mutfak kültürü